昨天我们讲了中医的阴阳学说，那不得不在讲讲今天的主角五行学说，五行学说是通过研究各种演化过程、功能及自然现象发展出来的一套理论，这套理论认为事物可分为五个类别，称为五行，每一个类别都有各自的特性及性质，五行分别为木、火、土、金、水。五行学说的起源阴阳学说与五行学说有着密切的关系，并经常结合起来，以解释各种自然现象。
（一）五行的概念
五行学说的最早论述，见于《尚书·洪范》。
五行是古人对气的直接体验。
五行是物质世界中五种不同特性的气。
（二）五行的属性
五行是物质世界中五种（木火土金水）不同特性的气。
木曰曲直：枝干曲直，向上，向外周舒展。
引申：生长，升发，条达舒畅。
火曰炎上：火具有温热、上炎之性。
引申：温热，升腾。
土爰稼穑：土有播种和收获农作物的作用。
引申：生化、乘载、收纳。
金曰从革：金具有变革,发声,肃降的特性。
引申：收敛、沉降、肃杀。
水曰润下：水具有滋润和向下的特性。
引申：阴柔、滋养、寒冷。
- 五行之间的关系
（1）五行相生
【含义】五行之间存在着有序的依次递相滋生和促进的作用
【次序】木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。
【关系】五行中任何一行，都有“生我”和 “我生”两个方面的联系。
生我者为母；我生者为子–母子关系。
五行相克
【含义】五行之间存在着有序的间隔递相克制和制约的作用。
【次序】木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。
【关系】五行中任何一行，都有“克我”和“我 克” 两个方面的联系。
“克我”者是“所不胜”；“我克”者为“所胜”
五行相生相克图
五行相乘（克之太过）
【含义】五行中某一行对所胜一行的克制，太过的异常相克反应。—— 顺五行相克次序的克制太过。
【次序】木乘土、土乘水、水乘火、火乘金、金乘木（和相克一致）
【原因】
A.五行种的某一行太强对所胜一行的克制太过。
B.五行种的某一行太弱，难以乘受正常的相克，使其更加虚弱。
（4）五行相侮（反克为侮）
【含义】五行中某一行对其所不胜一行进行反克，又称“反侮”。——逆五行相克次序的反克。
【次序】 土侮木、水侮土、火侮水、金侮火、木侮金。
【原因】
A.五行种的某一行太强对所不胜一行进行反克。
B.五行种的某一行太弱，遭其所胜一行的反侮。
讲了这么的多五行知识，是不是已经感觉脑袋都大了，接下来我们来点轻松愉快的，一起吃起来。说到中医五行，那就不得不提一提五行俱全的“长寿菜”—马齿苋。“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
马齿苋在全国各地到处都有，不论南方北方，花园或者田间地头都能采到。最后一起欣赏欣赏马齿苋的美味。
【凉拌马齿苋】
【马齿苋饼】
【马齿苋包】
【马齿苋煎饼】